Zdrowa przekąska na każdą porę dnia

Smakołyki, jedzone między standardowymi posiłkami, pomagają nie tylko kontrolować masę ciała, ale także pozbyć się zbędnej tkanki tłuszczowej. Aby jednak tak się stało, muszę być pożywne oraz zdrowe i smaczne. A co w sytuacji, gdy nie ma zbyt wiele czasu na ich przygotowywanie? ? Wtedy najlepszym rozwiązaniem będą szybkie i pełne witamin przekąski, doskonałe na każdą porę dnia. (więcej…)

Klasyka włoskiej kuchni – pizza w domowym wydaniu!

Kuchnia polska jest fascynująca i niezwykle różnorodna. Mnóstwo w niej wspaniałych przepisów zarówno dla miłośników pożywnych dań mięsnych, zup, słodkich ciast i deserów. Wiele ciekawych propozycji wśród tradycyjnych polskich potraw znajdą dla siebie także wegetarianie i osoby, które z różnych powodów powinny stosować dietę lekkostrawną.

(więcej…)

Słodkie święta w kuchni

Święta wielkanocne to raj dla łasuchów. Na polskich stołach królują wtedy babki, mazurki, serniki i makowce. Wszystko to nie tylko wygląda pięknie, ale równie pięknie smakuje. Kawałeczek zawsze znajdzie się w koszyczku wielkanocnym, a na stole często stoi wypieczony baranek. Nie obejdzie się jednak bez nowości, które w niektórych domach wypierają klasyczne wypieki.

(więcej…)

Dzień kobiet na talerzu!

Każdy miesiąc ma swój wyjątkowy dzień. Nie inaczej jest w przypadku marca, który bezdyskusyjnie należy do płci pięknej. Z racji, iż obchodzony 8 marca Dzień Kobiet to święto międzynarodowe, niemożliwe aby nie było o nim głośno. Właśnie w ten miły dzień wszystkie kobiety bez wyjątku mogą pozwolić sobie na więcej, a Panowie… no cóż, powinni postarać się jak mogą, aby „uchylić nieba” płci pięknej.

(więcej…)

Spinaczki z nutą ziołową i czosnkowo-tymiankowy skrzydełkowy odlot

Przy wybieraniu drobiu powinniśmy zwrócić uwagę na to, żeby skóra była gładka, miękka i bez plam, a pierś pełna i dobrze umięśniona. Mięso drobiowe powinno być lekko wilgotne, nielepkie i mieć ładny, świeży zapach. Świeże mięso z kurczaka jest smaczniejsze niż mrożone. Ta zasada nie dotyczy gęsi i kaczek, które po rozmrożeniu i przygotowaniu są równie dobre jak świeże. (więcej…)

Karnawałowe tradycje – tak się bawimy w różnych zakątkach świata!

Tuż po hucznym Sylwestrze i wejściu w Nowy Rok z przytupem czeka nas kolejna atrakcja – taneczny karnawał! Czas balów, maskarad i przebieranych zabaw rozpoczyna się wraz z początkiem święta Trzech Króli i trwa aż do Środy Popielcowej, otwierającej 40-dniowe przygotowania do Wielkanocy. Tradycji i zwyczajów świętowania jest co niemiara, niemalże tyle ile… krajów na świecie. Chociaż w Polsce nie tak często obchodzony, w niektórych zakątkach świata karnawał to wyjątkowy czas w roku . Sami sprawdźcie! (więcej…)

Noworoczna dieta? Poznaj kilka prostych trików!

Z badań TGI MillwardBrown wynika, że już co drugi Polak ma nadwagę. I choć czas świątecznych spotkań przy stole nie sprzyja diecie i fizycznej aktywności, o tyle nadchodzący nowy rok to dla wielu okazja do zmiany przyzwyczajeń żywieniowych i utraty zbędnych kilogramów. Co zrobić, by noworoczne postanowienie weszło w fazę realizacji, a zapał do zmian nie zgasł po pierwszych kilku dniach? Zdaniem ekspertów receptą jest metoda małych kroków.  (więcej…)