Jaki wybrać chlebak drewniany, plastikowy, a może metalowy?

Chlebaki drewniane czy też te wykonane z innych materiałów to standard w polskich Kuchniach. Bez problemu można dopasować ten idealny do stylu wnętrza, swoich potrzeb oraz oczywiście wymagań, jakie stawiamy przed produktami, w których przechowuje się jedzenie. Warto pamiętać, że chlebak plastikowy czy metalowy musi być produkowany z trwałych materiałów. Poza tym powinien zapewnić optymalną cyrkulację powietrza i być po prostu ładny i praktyczny. Dlatego właśnie tak dużo uwagi poświęca się wyborowi tego idealnego, a producenci zaskakują designerskimi rozwiązaniami. (więcej…)

4 przyprawy, które są niezbędne w daniach kuchni włoskiej

Kuchnia włoska oceniana jest jako jedna z najlepszych na świecie. Wyróżnia się prostotą, dbałością o wysoką jakość składników oraz idealnym doprawieniem potraw. Aromatyczne dania, wykonane według przepisów rodem ze słonecznej Italii, podbiją kubki smakowe nawet wybrednych osób. Zastanawiasz się nad tym, jakich włoskich przypraw nie może zabraknąć w pastach, pizzach i innych propozycjach z tamtych stron świata? Czytaj dalej, przedstawimy Ci 4 włoskie przyprawy, które musisz mieć w swojej kuchni! (więcej…)

Sekrety ziemniaków – co kryje się tuż pod skórką?

 

Ziemniaki, uważane przez wielu za tuczące, są źródłem cennych witamin i składników odżywczych, m.in. witaminy C, potasu czy błonnika, a dzięki zawartości wysokiej jakości białka mogą pomóc bilansować codzienną dietę. Kartofle bogate są również w węglowodany, które pozwalają odbudować rezerwy energii, a także – co ciekawe – korzystnie wpływają na nasze samopoczucie. Jakie inne sekrety znajdują się tuż pod skórką naszych rodzimych kartofli? Jak je przygotować, by zachować ich cenne mikroelementy? Jak z pomocą ziemniaków zatroszczyć się o urodę?
Na te pytania odpowiada Aneta Łańcuchowska, ekspert kampanii „Ziemniaki czy kartofle? Wybierz, smakuj i jedz”.
(więcej…)

Jak zrobić pyszne muffiny czekoladowe?

Muffiny czekoladowe to pyszny i łatwy w przygotowaniu deser. Jego zaletą jest nie tylko wyborny smak oraz prosty przepis, ale również wiele różnych możliwości przyrządzenia go. Wystarczy odrobina kreatywności lub ciekawych inspiracji, by ze zwykłych muffinek stworzyć deser niczym z najlepszych cukierni i restauracji. (więcej…)

Kawa americano, latte czy espresso? Sprawdź, czym różnią się od siebie sposoby przyrządzania kaw

O poranku rozbudza zmysły i dodaje energii, w południe może być dobrym sposobem na przerwę, a po ciężkim dniu pracy może być wspaniałym dodatkiem do spotkania w miłym towarzystwie. Mowa oczywiście o kawie. Można ją pić na wiele różnych sposobów, z dodatkami lub w wersji saute, czując doskonale jej unikatowy smak i aromat. Sprawdźmy, jak przyrządza się różne rodzaje kaw. (więcej…)

Klasyka włoskiej kuchni – pizza w domowym wydaniu!

Kuchnia polska jest fascynująca i niezwykle różnorodna. Mnóstwo w niej wspaniałych przepisów zarówno dla miłośników pożywnych dań mięsnych, zup, słodkich ciast i deserów. Wiele ciekawych propozycji wśród tradycyjnych polskich potraw znajdą dla siebie także wegetarianie i osoby, które z różnych powodów powinny stosować dietę lekkostrawną.

(więcej…)

Słodkie święta w kuchni

Święta wielkanocne to raj dla łasuchów. Na polskich stołach królują wtedy babki, mazurki, serniki i makowce. Wszystko to nie tylko wygląda pięknie, ale równie pięknie smakuje. Kawałeczek zawsze znajdzie się w koszyczku wielkanocnym, a na stole często stoi wypieczony baranek. Nie obejdzie się jednak bez nowości, które w niektórych domach wypierają klasyczne wypieki.

(więcej…)