4 przyprawy, które są niezbędne w daniach kuchni włoskiej

Kuchnia włoska oceniana jest jako jedna z najlepszych na świecie. Wyróżnia się prostotą, dbałością o wysoką jakość składników oraz idealnym doprawieniem potraw. Aromatyczne dania, wykonane według przepisów rodem ze słonecznej Italii, podbiją kubki smakowe nawet wybrednych osób. Zastanawiasz się nad tym, jakich włoskich przypraw nie może zabraknąć w pastach, pizzach i innych propozycjach z tamtych stron świata? Czytaj dalej, przedstawimy Ci 4 włoskie przyprawy, które musisz mieć w swojej kuchni! (więcej…)

Kawa americano, latte czy espresso? Sprawdź, czym różnią się od siebie sposoby przyrządzania kaw

O poranku rozbudza zmysły i dodaje energii, w południe może być dobrym sposobem na przerwę, a po ciężkim dniu pracy może być wspaniałym dodatkiem do spotkania w miłym towarzystwie. Mowa oczywiście o kawie. Można ją pić na wiele różnych sposobów, z dodatkami lub w wersji saute, czując doskonale jej unikatowy smak i aromat. Sprawdźmy, jak przyrządza się różne rodzaje kaw. (więcej…)