Coraz więcej osób decyduje się na rezygnację z produktów mięsnych i odzwierzęcych w swojej diecie. Wegetarianie i weganie decydując się na taki krok, często tak układają swój plan żywieniowy, żeby nie zabrakło w nim najważniejszych składników odżywczych. Ważne jest, żeby każda dieta niezależnie czy mięsna, czy bezmięsna, bogata była w witaminy i minerały, potrzebne do zachowania zdrowia na dobrym poziomie. Produkty wegetariańskie to szeroka oferta artykułów łatwych do przygotowania, idealnych do przyrządzania z nich śniadań, obiadów, podwieczorków czy kolacji.(więcej…)
Każdy miesiąc ma swój wyjątkowy dzień. Nie inaczej jest w przypadku marca, który bezdyskusyjnie należy do płci pięknej. Z racji, iż obchodzony 8 marca Dzień Kobiet to święto międzynarodowe, niemożliwe aby nie było o nim głośno. Właśnie w ten miły dzień wszystkie kobiety bez wyjątku mogą pozwolić sobie na więcej, a Panowie… no cóż, powinni postarać się jak mogą, aby „uchylić nieba” płci pięknej.
Zbliżające się święta to okres spotkań rodzinnych, przesiadywania za stołem, ale też często przejedzenia. Bo jak nie próbować tych pysznych potraw tak skrupulatnie przygotowywanych i apetycznie wyglądających? A potem jest problem z naszymi jelitami i brzuchem. (więcej…)
Z cyklu EKSPERT RADZI – dietetyk o kolorach na talerzu
O korzyściach ze spożywania owoców i warzyw nie trzeba przypominać. Nie bez powodu zalecane jest spożycie w ciągu dnia 5 porcji (3 porcje warzyw i 2 porcje owoców). W praktyce oznacza to, że trzeba je spożywać do każdego posiłku. Jedna porcja to średniej wielkości owoc -jabłko, banan, brzoskwinia lub kilka mniejszych owoców, np. 2-3 śliwki, ½ szklanki jagód. Podobnie jest w przypadku warzyw. Jedna porcja to marchewka, pomidor, ogórek, 1 szklanka szpinaku lub 80-100g warzyw gotowanych.(więcej…)
Prawidłowo zbilansowana dieta powinna składać się z 5-6 porcji produktów zbożowych dziennie. Ambasadorka kampanii „Lubię kaszę” – Maia Sobczak, autorka bloga „Qmam kasze”, poprzez swoje przepisy odkrywa, jaki potencjał drzemie w polskich odmianach kaszy oraz podpowiada, z czym ją łączyć, aby smacznie uczcić kończące się lato. (więcej…)
Starzejące się komórki są zmorą wielu z nas, gdyż przyczyniają się do pogorszenia funkcjonowania całego organizmu. Tego procesu nie można zatrzymać, jednak istnieje sposób, by go znacznie spowolnić, np. dzięki właściwemu sposobowi odżywiania się. Leczniczy wpływ kaszy wynikający z dużej zawartości witamin i składników odżywczych, pomaga w utrzymaniu homeostazy oraz prawidłowemu przebiegowi licznych procesów biochemicznych naszego organizmu. (więcej…)
Okres jesienno-zimowy sprzyja obniżonej odporności i złemu samopoczuciu. Pamiętajmy jednak, że zdrowa dieta, bogata w witaminy, minerały i składniki odżywcze może pomóc nam w walce z nieciekawą aurą. Jak przekonuje ekspert kampanii „Lubię kaszę”, Katarzyna Foszner, odpowiednio zbilansowany jadłospis wzmaga prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu. Na pytanie o to, jak podawać kaszę w ciekawy i zaskakujący sposób, a przy okazji zadbać, by dania były jeszcze zdrowsze, odpowie znany szef kuchni – Andrzej Polan, dzieląc się swoimi przepisami na jesień. (więcej…)
Mrożone napoje są jednym z najczęściej stosowanych rozwiązań w walce z wysokimi temperaturami. Zdrową propozycją, która nie tylko nas orzeźwi, ale i z powodzeniem zastąpi słodzone soki i napoje gazowane jest herbata. Podpowiadamy, jak samodzielnie przyrządzić i skomponować smak letnich naparów z dodatkami. (więcej…)
