Klasyka włoskiej kuchni – pizza w domowym wydaniu!

pizza

Kuchnia polska jest fascynująca i niezwykle różnorodna. Mnóstwo w niej wspaniałych przepisów zarówno dla miłośników pożywnych dań mięsnych, zup, słodkich ciast i deserów. Wiele ciekawych propozycji wśród tradycyjnych polskich potraw znajdą dla siebie także wegetarianie i osoby, które z różnych powodów powinny stosować dietę lekkostrawną.

(więcej…)

Jesienna kawa w słodkiej odsłonie

fot-segafredo_zanetti_irish_coffee

Gdy dni stają się coraz krótsze, a niższa temperatura daje się nam się we znaki, z pomocą mogą przyjść pobudzające, gorące napoje. Aromatyczna kawa z dodatkiem odżywczego cukru skutecznie podniesie poziom energii i zmotywuje do działania. Przyglądamy się wykorzystującym to połączenie recepturom z różnych stron świata. (więcej…)

„Qmam kasze” na koniec lata, czyli jak zatrzymać słońce na dłużej – przepisy

peczak

Prawidłowo zbilansowana dieta powinna składać się z 5-6 porcji produktów zbożowych dziennie. Ambasadorka kampanii „Lubię kaszę” – Maia Sobczak, autorka bloga „Qmam kasze”, poprzez swoje przepisy odkrywa, jaki potencjał drzemie w polskich odmianach kaszy oraz podpowiada,  z czym ją łączyć, aby smacznie uczcić kończące się lato. (więcej…)

Wielkanocne desery kawowe

fot.Segafredo_Zanetti (8)

W czasie Wielkanocy oprócz typowych potraw, spożywanych na świąteczne śniadanie lub obiad, w naszych domach goszczą także słodkości w rozmaitych postaciach. Trudno wyobrazić sobie stół bez tradycyjnych ciast, takich jak babka czy mazurek oraz aromatycznej kawy, podawanej na wiele sposobów. Dlaczego więc nie spróbować ciekawych przepisów łączących te dwie przyjemności? (więcej…)

Kasza i owoce – letnie orzeźwienie! Przepisy na smaczne dania!

kasza5

W okresie letnim warto korzystać z darów natury jakimi są sezonowe, polskie owoce. Można podać je w ciekawy i zaskakujący sposób, a przy okazji zadbać, by desery okazały się jeszcze zdrowsze. Dobrym pomysłem będzie przyrządzenie owocowych przekąsek z dodatkiem kaszy. Okazuje się, że nie tylko manna może być wykorzystywana do słodkich deserów – kukurydziana, jęczmienna czy owsiana również świetnie smakują w tym orzeźwiającym połączeniu. (więcej…)