Warto dbać o dobre nawyki żywieniowe już na samym początku życia dziecka – zaleca się, aby nowe produkty wprowadzać między piątym a siódmym miesiącem życia. O tym, jak stopniowo przyzwyczajać niemowlaka do jedzenia owoców i warzyw mówi Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, ekspertka ds. żywienia kampanii „Pora na pomidora”. (więcej…)
W okresie letnim warto korzystać z darów natury jakimi są sezonowe, polskie owoce. Można podać je w ciekawy i zaskakujący sposób, a przy okazji zadbać, by desery okazały się jeszcze zdrowsze. Dobrym pomysłem będzie przyrządzenie owocowych przekąsek z dodatkiem kaszy. Okazuje się, że nie tylko manna może być wykorzystywana do słodkich deserów – kukurydziana, jęczmienna czy owsiana również świetnie smakują w tym orzeźwiającym połączeniu. (więcej…)
26.07. W tym roku w Podróż ze Smakiem zabierze nas Jerzy Nogal. Znany z programów telewizyjnych, mistrz kulinarny przygotuje i poczęstuje takimi rarytasami jak:
– tapioka z mlekiem kokosowym, sokiem z wiśni i owocami lychee nadziewanymi limonką,
– chilli con carne z gorzką czekoladą i nachosami. (więcej…)
Na zgrabną figurę, piękne zdrowe włosy, gładką cerę i mocne paznokcie. Kasze – bo o nich mowa – są produktem, którego nie powinno zabraknąć w codziennym jadłospisie. Ze względu na swoje właściwości odżywcze i minerały, kasze odgrywają kluczową rolę w diecie kobiet. O korzyściach płynących z włączania kaszy do menu opowiada dietetyk Katarzyna Foszner, ekspert kampanii „Lubię kaszę”. (więcej…)
Rocznie na świecie wypija się 400 mld filiżanek kawy. W oparciu o lokalne zwyczaje i dostępność produktów, niemal każde z państw opracowało własne receptury, sposoby przygotowania czy serwowania „małej czarnej”. W przeddzień wakacyjnych wyjazdów, podpowiadamy jak zamówić ulubioną kawę pomimo barier językowych i kulturowych. (więcej…)
„Przepisy pełne mleka, czyli to co Kot Mleczysław lubi najbardziej” to niezwykła książka kucharska, będąca zbiorem najsmaczniejszych przepisów na potrawy z mleka i nabiału. Jej autorami są dzieci, które wzięły udział w konkursie kulinarno-plastycznym „Moje ulubione mleczne danie”, przeprowadzonym w ramach kampanii „Mam kota na punkcie mleka”. Mamy do rozdania trzy te pięknie wydane pozycje. (więcej…)
Potrawy na grilla z przyjaciółmi można przygotować szybko i smacznie. Mówi się, że jemy oczami. Przedstawiamy więc zestaw na wieczornego grilla. Wszystkie przepisy sprawdzone, wykonane, sfotografowane i już zjedzone ze smakiem 🙂 (więcej…)
Osobom, które planują podczas urlopu udać się w dalekie podróże, z pewnością będzie dane spróbować przysmaków lokalnych kuchni. Tym, którzy chcieliby przeprowadzić kulinarne eksperymenty we własnych „czterech kątach”, polecamy egzotyczne receptury na orzeźwiające napoje kawowe. (więcej…)
Nasz organizm do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje zbilansowanej i pełnowartościowej diety. Przez cały rok warto dbać o to, by dostarczać mu wymaganą ilość wszystkich składników mineralnych i witamin. Jednym z lepszych źródeł magnezu, cynku, żelaza i witaminy B1 są kasze. Bez nich nasza dieta może okazać się niepełna. (więcej…)
Z końcem czerwca do blisko 2500 szkół zarejestrowanych w programie „Mam kota na punkcie mleka” trafi niezwykła książka kucharska, będąca zbiorem najsmaczniejszych przepisów na potrawy z mleka i nabiału. Jej autorami są dzieci, które wzięły udział w konkursie kulinarno-plastycznym „Moje ulubione mleczne danie”, przeprowadzonym w ramach kampanii „Mam kota na punkcie mleka”. (więcej…)