Jeśli planujesz powiększenie rodziny, przeanalizuj swój jadłospis. To co jemy ma duży wpływ na płodność zarówno kobiet jak i mężczyzn. Co zatem należy wyeliminować, a co włączyć do diety, aby stać się szczęśliwymi rodzicami? (więcej…)
Czarna i aromatyczna dla panów, mleczna i delikatna dla pań – różnice w kawowych preferencjach płci stały się już niemal stereotypem. Tymczasem, jak wykazują wyniki badań, odpowiednio przygotowana kawa może pozytywnie wpłynąć na różne aspekty zdrowotne zarówno u kobiet, jak i u mężczyzn. (więcej…)
Z cyklu EKSPERT RADZI – nasz dietetyk o wartościach zielonych warzyw.
Kolor zielony kojarzy nam się najczęściej z poczuciem spokoju, równowagi, nadziei oraz ZDROWIA. I słusznie! Zielony kolor to kolor warzyw, które są bogatym źródłem wszelkich składników odżywczych, witamin i związków pomagających nam zapobiegać przed wystąpieniem choroby nowotworowej. Dzisiaj „przed sąd” stawiamy brokuł. (więcej…)
Jak podają badacze Uniwersytetu Scranton, najpopularniejszym postanowieniem czynionym 1 stycznia jest utrata wagi. Niestety, aż 75% z nas porzuca ambitne zamierzenia już w przeciągu pierwszego tygodnia. Jak w nich wytrwać i pozbyć się zbędnych kilogramów? (więcej…)
Z cyklu EKSPERT RADZI – o dobroczynnym działaniu buraków
Historia buraków sięga czasów starożytnych. Według mitologii greckiej Afrodyta swoją urodę zawdzięczała właśnie burakom. Ponad 2000 lat p.n.e. buraki zaczęły być stosowane jako środek leczniczy. Obecnie zostały trochę zapomniane, a to przecież źródło wielu cennych składników odżywczych. Pragnę Wam dzisiaj przypomnieć o nich i przekonać Was do nich na nowo. (więcej…)
Z cyklu EKSPERT RADZI – Urszula Jaczewska o tym, jak rozsądnie przeżyć świąteczne obżarstwo.
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Już za kilka dni zasiądziemy przy wigilijnym stole i zostaniemy „zbombardowani” wszystkimi potrawami stojącymi na nim. W trakcie tych przygotowań na pewno zastanawiasz się co zrobić, aby w te święta czuć się dobrze, lekko i cieszyć się spotkaniami z najbliższymi. Wiadomo, że w tym okresie bardzo ciężko jest odmówić sobie pysznego bigosu ugotowanego przez babcię czy aromatycznego sernika. Tak naprawdę nie musicie tego robić, wystarczy, że podejdziecie z rozwagą do świątecznego stołu. (więcej…)
Choć polskie zwyczaje bożonarodzeniowe zna niemal każdy kilkulatek, zagraniczne sposoby kultywowania tradycji mogą okazać się dla wielu z nas zaskakujące. Przedstawiamy rytuały, które mogą zainspirować rodzimych kawoszy do nadania świętom egzotycznego charakteru. (więcej…)
Według badań konsumenckich, Polacy wolą kawę mieloną od rozpuszczalnej. Choć jej przygotowanie jest bardziej wymagające, pozwala uzyskać dużo ciekawszy smak i aromat. Jednak aby w pełni zrealizować potencjał mieszanki, warto odpowiednio dobrać młynek i jego ustawienia. (więcej…)
Kiedy dni stają się coraz chłodniejsze, wieczory kojarzą się jedynie z ciepłym kocem i kubkiem herbaty, a dookoła panuje sezon przeziębień – to oznacza, że jesień jest już w pełni. Pomimo nieco melancholijnego nastroju tej pory roku, ma ona całą masę pozytywnych akcentów. Jednym z nich są pojawiające się w naszych sklepach, na razie co prawda jeszcze dość nieśmiało – cytrusy. Za moment na każdym stoisku z owocami półki uginać się będą od cytryn, pomarańczy czy mandarynek. Dlatego dzisiaj kilka słów na temat tych egzotycznych owoców. Dlaczego warto po nie sięgać? Co sprawia, że poza pysznym smakiem uważane są również za bardzo zdrowe? (więcej…)
Jak co roku, wrzesień, październik i listopad upłynęły na Półwyspie Apenińskim pod znakiem kulinarnych targów i festiwali, których głównym bohaterem jest włoska kuchnia. Smakosze mogli utwierdzić się w przekonaniu, że słoneczna Italia wciąż ma wiele do zaoferowania. (więcej…)