Przygotowując mieszkanie do remontu warto odpowiednio zabezpieczyć pomieszczenia, w których będą się odbywały prace. Dzięki temu – co oczywiste – unikniemy czasochłonnego sprzątania. Jednak wybór tradycyjnych sposobów w postaci gazet, starej folii czy kartonów nie zawsze oznacza oszczędności. Na rynku istnieje szeroka gama profesjonalnych produktów dedykowanych właśnie w tym celu. (więcej…)
Nasz ekspert Urszula Jaczewska o wartościach odżywczych cukinii
Cukinia (w zależności od regionu nazywana także kabaczkiem) wywodzi się z rodziny dyniowatych. Sezon na nią przypada w drugiej połowie sierpnia. Nie oznacza to, że po lecie zapominamy o tym niezwykłym warzywie. Warto inspirować się nią w kuchni przez okrągły rok. (więcej…)
Z cyklu Ekspert radzi – Urszula Jaczewska o tym, jak zdrowo podjadać w pracy
Każdy chyba spotkał się z tym zjawiskiem, jakim jest podjadanie (i to nie jeden raz). Do przegryzania przyznaje się ok. 90% Polaków. Już sama liczba wskazuje, że jest to rzeczywiście ogromny problem. (więcej…)
Z cyklu Ekspert radzi – Darek Gajko o fotografowaniu
Złota rada przy fotografowaniu – uzbrój się w cierpliwość. Nikt niczego nie potrafi ot tak. Dajcie sobie trochę czasu. Poćwiczcie z własnym aparatem. Ja osobiście polecam różne poradniki w internecie. (więcej…)
Z cyklu Ekspert radzi – dietetyk Natalia Szymańska o wartościach odżywczych grzybów
Sezon grzybowy trwa, dlatego zachęcam do spędzania wolnego czasu w lesie. Wiele osób jest przekonanych, że grzyby są jedynie produktami ciężkostrawnymi. Tak ,to prawda. Jednak mimo tego zawierają one cenne witaminy oraz składniki mineralne. (więcej…)
Spoglądam przez okno na ogród i niezaprzeczalnie widzę, że jesień nadchodzi coraz większymi krokami. Od trzech tygodni kwitną już jesienne dalie, na polach właśnie skoszono zboże, a na niebie coraz częściej obserwuję klucze lecących ptaków. Nie tylko przyroda zmienia swój nastrój i wygląd. My również odczuwamy inne emocje, inną aurę. Sięgamy częściej po cieplejsze ubrania, chcemy otulać się ich miękkością lub rozweselić barwą. Projektanci kuszą nas nowymi ciekawymi fasonami i kolorami. A my ulegamy tej przyjemnej grze w barwę i formę. (więcej…)
Garnki towarzyszą człowiekowi od wielu wieków… Pierwsze garnki, a raczej naczynia służące do przechowywania jedzenia i przenoszenia go z miejsca na miejsce, pojawiły się już kilka tysięcy lat przed naszą erą. Ludzie, znając smak jedynie wędzonego mięsa, szybko docenili walory smakowe gotowanych potraw. (więcej…)
Z cyklu Ekspert radzi – dietetyk Natalia Szymańska o zapobieganiu infekcjom z infekcjami
Coraz bliżej do chłodniejszych dni, które przyczyniają się do nabycia infekcji. Można temu zaradzić poprzez dietę wzmacniającą odporność. Komórki odpornościowe m.in. produkowane są w naszych jelitach, dlatego prawidłowa dieta może wspomóc w walce z bakteriami i wirusami. (więcej…)
Modne ostatnio diety białkowe wywołały spore zamieszanie u osób, które chcą zdrowo schudnąć lub stosować racjonalny, zbilansowany sposób odżywania się. O skutkach odejścia od zaleceń piramidy żywieniowej i wykluczania z diety produktów zbożowych – w tym kasz – rozmawiamy z dietetykiem Katarzyną Foszner, ekspertem kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”. (więcej…)
Ziemniaki to od lat podstawa polskiej kuchni. Są tanie – to fakt. Mówi się, że tuczą, ale tak naprawdę tuczą tylko dodatki i sosy. Większość z nas nie wyobraża sobie posiłku bez tych warzyw. Zobaczcie, jakie przepisy wam proponujemy – proste i smaczne. A kalorie… Jakie kalorie? Czyż w kuchni nie chodzi o smak? (więcej…)